Зарубіжні системи забезпечення якості молока у виробничому ланцюзі та можливості їх застосування у Україні

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Галушко В.П., Суха І.М. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.137-142.
ББК: 65.9(4Укр)32 -82

Аннотацiя:Проведено аналіз зарубіжних механізмів контролю якості молока у виробничому ланцюзі та можливості їх застосування відповідно до умов українських товаровиробників на основі запропонованої моделі

Электронная копия

Являтеся составной частью документа: Економіка АПК
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Економіка АПК
 Дата видання головного документа:2011
 Номер частини головного документа:№3
Темы документа