Порівняльні результати досліджень складу органолептичних показників коров'ячого і козиного молока та сирів на їх основі

Type of document: Стаття періодики
Author: Балим Ю.П., Рижкова Т.М. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.34-36.
UDC: 637.12

Part of: Ветеринарна медицина України
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Ветеринарна медицина України
 Дата видання головного документа:2011
 Номер частини головного документа:№3
Document chemes