Стерилизация печеного хлеба гамма-излучением и электронами высокой энергии

Type of document: Стаття періодики
Author: Антуфьев В.Т. Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.66-67.
UDC: 664.6/.7

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2010
 Номер частини головного документа:№12
Document chemes