Проблема микробиологической чистоты зерна в технологии низкотемпературного способа обработки сырья и эффективный путь ее решения

Type of document: Стаття періодики
Author: Омисова О.С., Гернет М.В., Крикунова Л.Н., Ильяшенко Н.Г. Authors mark: П78 Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.29-33.
Cipher: 663.1
UDC: 663.1

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2010
 Номер частини головного документа:№2
Document chemes