Органолептичне оцінювання зразків круп'яної продукції

Type of document: Стаття періодики
Author: Павленкова П.П., Тележенко Л.М., Гулавський В.Т. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.21-24.
UDC: 664.7

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2009
 Номер частини головного документа:№12
Document chemes