Вплив високотемпературної обробки на сиропригодність молока

Type of document: Стаття періодики
Author: Єресько Г.О., Орлюк Ю.Т., Федін Ф.А., Семко Т.В. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.58-59.
UDC: 637.13

Part of: Вісник аграрної науки
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Вісник аграрної науки
 Дата видання головного документа:2008
 Номер частини головного документа:№1
Document chemes