Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв
Type of document: Книга Year of publication: 2007 Place of publication: Київ Publisher: Центр учбової літератури Authors mark: Т38 Doc Lang: Українська Volume: 432с. Cipher: 664.66/.664.69(075-8) UDC: 664.66/.664.69(075-8) ISBN: 978-966-364-488-2