Мікроструктурний аналіз м'яса і м'ясних продуктів - надійний і достовірний метод визначення їх якості і безпеки
Type of document: Стаття періодики Author: Потоцький М., Коцюмбас М. Author type: person Doc Lang: Українська Volume: С.24-26. UDC: 619:616-091