Экструзионная обработка как фактор получения экологически безопасных продуктов из зерна

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Стряпков А.В., Антимонов С.В., Соколова О.Я. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С.41-44.
УДК: 631.36

Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2005
 Номер частини головного документа:№12
Теми документа