Визначення вгодованості великої рогатої худоби

Type of document: Стаття періодики
Author: Козак В. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.9-12
UDC: 637

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ ял.../ яловичина
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологія/ технологія виробництва/ технологія виробництва яловичини, технология производства говядины
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологія/ технологія виробництва/ технологія виробництва м'яса птиці, технология производства мяса птицы
• Ключові слова/ О/ Оц/ оцінка/ оцінка якості/ оцінка якості яловичини, оценка качества говядины