Визначення вгодованості великої рогатої худоби

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Козак В. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.9-12
УДК: 637

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ ял.../ яловичина
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологія/ технологія виробництва/ технологія виробництва яловичини, технология производства говядины
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологія/ технологія виробництва/ технологія виробництва м'яса птиці, технология производства мяса птицы
• Ключові слова/ О/ Оц/ оцінка/ оцінка якості/ оцінка якості яловичини, оценка качества говядины