Library

Problems of development of restaurants and other public catering establishments: safety of basic processes and service

Type of document: Стаття періодики
Author: Molnar-Babilya D., Yurovchyk V., Udvorheli L. Authors mark: M79 Author type: person
Doc Lang: Англійська Volume: P. 85 - 91.
Cipher: 338.439.4
UDC: 338.439.4+640.432

Electronic copy

Part of: Агросвіт
Відомості щодо назви
 Паралельна назва:Проблеми розвитку ресторанів та інших закладів громадського харчування: безпека базових прцесів та сервіс
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Агросвіт
 Дата видання головного документа:2025
 Номер частини головного документа:№18
Document chemes