OPPORTUNITIES AND CHALLENGES INTRODUCINGCRAFT IN THE RESTAURANT BUSINESS = Можливості та виклики від впровадження крафтових продуктів в ресторанний бізнес
Type of document: Стаття періодики Author: Коцюк В. Д., Молнар-Бобіля Д. І., Удворгелі Л. І. Authors mark: К75 Author type: person Doc Lang: Українська Volume: P . 72 - 78 . Cipher: 640.43 UDC: 637.3+640.43
Electronic copy