Інтенсифікація нагрівання малорухомого шару зерна гальмуванням вологообміну

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Гапонюк І. І. Авторский знак: Г19 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С. 44 - 47.
Шифр: 664.72
УДК: 664.72+005.591.6

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
• Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерн.../ зерно.../ зерно
• Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушіння/ сушіння зерна, grain drying
• Ключові слова/ Г/ Га/ гал.../ гальмування
• УДК/ 0 Загальний вiддiл/ 00 Загальнi питання науки i культури/ 005 Управління. Менеджмент/ 005.5 Адміністративне управління. Керівництво/ 005.59 Рішення проблеми. Виявлення та усунення/ 005.591 Регулювання. Модифікація. Перегляд, ревізія недоліків. Доведення до кінця/ 005.591.6 Модернізація. Автоматизація. Інновація
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Во/ вол.../ вологообмін
• Ключові слова/ І/ Ін/ інт.../ інтен.../ інтенсифікація/ інтенсифікація нагрівання