Перспективы использования вторичных продуктов комплексной переработки семян амаранта в хлебопечении
Type of document: Стаття періодики Author: Шмалько Н.А., Бочкова Л.П., Росляков Ю.Ф. Author type: person Doc Lang: Російська Volume: С.47-48 UDC: 664.6