Хранение и переработка зерна

Вид документа: Номер журналу
Год издания: 2013
Язык: Російська
ISSN: 2306-4498

Составные части:

• Солоницька І.В. Використання технології відкладеного випікання у виробництві хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення. – С.44-49.
• Соц С.М., Волошенко О.С., Кустов І.О. Вплив воднотеплової обробки зерна на вихід і якість цілої крупи з голозерного вівса. – С.34-36.
• Тіщенко Л.М., Пуха В.М., Мерешко В.А. Ефективна сепарація гречки на вібровідцентрових сепараторах. – С.31-33.
• Стадник І.Я. Напрямки удосконалення змішування компонентів. – С.50-51.
• Егоров В.Б. Оценка стабильности технологических процессов в зерноперерабатывающей промышленности. – С.39-43.
• Бондаренко М.В., Бунецкий В.А. Переработка органических полимеров растительного происхождения в твердое топливо. – С.36-38.
• Броварець О.О. Сенсорна система моніторингу стану сільськогосподарських угідь. – С.19-22.
• Купченко А. Система хранения зерна и масличных культур в Украине: текущее состояние и переспективы развития. – С.10-13.
• Гапонюк О.И., Джулинский Д.П. Сохранение качества зерна - задача №1 для современного элеватора. – С.23-25.
• Просяник А.В., Ткаченко С.М., Просяник М.А. Сушіння зерна. Коротко про головне. – С.28-30.