Особливості кондиціонування повітря для пророщування солоду в зимовий час

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Чагайда А.О., Бойко О.О. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.69-71.
УДК: 663.4

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія.Бродильне виробництво, промисловість ферментів.Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/ 663.4 Пиво. Пивоварення. Солодопророщення
• Ключові слова/ П/ По/ пов.../ повіт.../ повітря, воздух, air
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ техно.../ технологія/ технологія солода, технология солода
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вир.../ виробн.../ виробництво/ виробництво солоду
• Ключові слова/ А - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ае/ аера.../ аерація
• Ключові слова/ О/ Оч/ очищення/ очищення повітря, очистка воздуха
• Ключові слова/ О/ Ос/ осі.../ осінньо-зимовий період, осенне-зимний период