Library

Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы

Type of document: Стаття періодики
Authors mark: Ф94
Doc Lang: Російська Volume: С.13-16.
Cipher: 637.54
UDC: 637.54

Аннотацiя:Начало. Окончание в № 12 за 2011 г.
Part of: Ефективне птахівництво
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Ефективне птахівництво
 Дата видання головного документа:2011
 Номер частини головного документа:№11
Document chemes