Особливості ветеринарно-санітарної експертизи м'яса при сибірці

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Бутко М.,Мазур М. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.38-39.
УДК: 619:614.31:637

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 61 Медичнi науки/ 619 Ветеринарія/ 619:614 Загальна гігієна. Санітарія/ 619:614.3 Санитарный контроль/ 619:614.31 Ветеринарно-санітарний нагляд. Ветеринарно-санітарна експертиза/ 619:614.31:637 Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів тваринництва
• Ключові слова/ В/ Ве/ вел.../ велика.../ велика рогата худоба (ВРХ)
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яс.../ м'ясокомбінат
• Ключові слова/ С/ Си/ сиб.../ сибірська виразка, сибирская язва
• Ключові слова/ В/ Ве/ вет.../ ветеринарний.../ ветеринарний контроль
• Ключові слова/ В/ Ве/ вет.../ ветеринарно.../ ветеринарно-санітарна../ ветеринарно-санітарна експертиза/ ветеринарно-санітарна експертиза м'яса