До проблеми визначення мікробіологічної якості молока за вимогами ДСТУ 3662-97

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Крижанівський Я.,Полтавченко Т.,Даниленко І.,Остапів Н. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.34-37.
Шифр: 619:614.31:637.12+006.83
УДК: 619:614.31:637.12+006.83

• Ключові слова/ Ф/ Фе/ фер.../ фермен.../ ферменти
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 61 Медичнi науки/ 619 Ветеринарія/ 619:614 Загальна гігієна. Санітарія/ 619:614.3 Санитарный контроль/ 619:614.31 Ветеринарно-санітарний нагляд. Ветеринарно-санітарна експертиза/ 619:614.31:637 Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів тваринництва/ 619:614.31:637.12 Ветеринарно-санітарна експертиза молока
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молок.../ молоко
• Ключові слова/ О/ Оц/ оцінка/ оцінка якості
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ мікр.../ мікро.../ мікроб.../ мікробне.../ мікробне забруднення, микробное загрязнение
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ мікр.../ мікро.../ мікроф.../ мікрофлора/ мікрофлора молока, микрофлора молока
• УДК/ 0 Загальний вiддiл/ 00 Загальнi питання науки i культури/ 006 Стандартизацiя та стандарти/ 006.7/.8 Стандарти відповідно до їх змісту/ 006.83 Стандарти якості. Менеджмент якості та сертифікації
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ мікр.../ мікро.../ мікроб.../ мікроби, микробы