Биологическая и пищевая ценность мяса подсвинков разных пород

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Шкаленко В.В., Ружейников Ф.В., Кукушкин И.Ю. Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.32-33.
УДК: 636.4.03

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.4 Свинарство/ 636.4.03 Продуктивність свиней
• Ключові слова/ П/ По/ пор.../ поро.../ породи.../ породи свиней
• Ключові слова/ Х/ Ха/ хар.../ характеристика
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість м'яса
• Ключові слова/ П/ По/ пок.../ показники