Определение площади "мышечного глазка" и выхода мяса с помощью ультразвуковых сканеров различного типа

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Рудь А.И., Ларионова П.В., Атамась И.Ю. Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.20-23.
УДК: 636.4.03

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.4 Свинарство/ 636.4.03 Продуктивність свиней
• Ключові слова/ К/ Кн/ кнури/ кнури-плідники
• Ключові слова/ С/ Св/ сви.../ свиноматки
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яз.../ м'язи
• Ключові слова/ Т/ То/ тов.../ товщина, толщина/ товщина шпика, толщина шпика