Особливості технології багатоштамових бактеріальних препаратів із біфідобактеріями

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Рожанська О.М.,Карпінська І.О.,Малова В.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.51-54.
Шифр: 637.136
УДК: 637.136

• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоч.../ молочна.../ молочна промисловість
• Ключові слова/ Н/ Но/ нов.../ нові.../ нові біотехнології, новые биотехнологии
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ба/ бак.../ бактер.../ бактеріальні.../ бактеріальні препарати
• Ключові слова/ Л/ Ла/ лак.../ лактобактерії, лактобактерии
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоч.../ молочна.../ молочна сировина, молочное сырье
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Молочна промисловість в цілому/ 637.13 Обробка молока/ 637.136 Бактеріологічна обробка молока
• Ключові слова/ Д/ Ди/ дис.../ дисбактеріоз, дисбактериоз