Library

Хлебобулочные изделия с амарантовой мукой

Type of document: Стаття періодики
Author: Ромашко Н.Л., Чалова И.А., Шмалько Н.А. Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.3-54.
UDC: 664.644

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2011
 Номер частини головного документа:№2
Document chemes