Уміст летких жирних кислот у козиному молоці

Type of document: Стаття періодики
Author: Капралюк О.В. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.73-74.
UDC: 577.15+636.39+637.12

• УДК/ 5 Математика та природничi науки/ 57 Бiологiчнi науки в цiлому/ 577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/ 577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому/ 577.15 Ферменти(ензими).Каталізатори біологічних реакцій.
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.3 Малi жуйнi тварини. Мала рогата худоба. Вiвці. Кози/ 636.39 Козівницво
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молок.../ молоко
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Молочна промисловість в цілому/ 637.12 Молоко (свіже, необроблене молоко)
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молок.../ молоко/ молоко козине (молоко козяче)
• Ключові слова/ Ж/ Жи/ жирні кислоти, жирные кислоты