Library

Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці

Type of document: Стаття періодики
Author: Усатенко Н.Ф., Свириденко Т.А., Скарбовійчук О.М. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.53-57.
UDC: 637.54

Part of: Вісник аграрної науки
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Вісник аграрної науки
 Дата видання головного документа:2010
 Номер частини головного документа:№11
Document chemes