Вплив бактеріальних препаратів на ферментацію м'яса птиці

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Свириденко Т.А., Король Ц.О., Даниленко С.Г., Усатенко Н.Ф., Кігель Н.Ф. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.58-61.
УДК: 637.54

Є складовою частиною документа: Вісник аграрної науки
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Вісник аграрної науки
 Дата видання головного документа:2010
 Номер частини головного документа:№6
Теми документа