Обеспечение безопасности птицепродуктов за рубежом

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Гущин В.В., Риза-Заде Н.И., Русанова Г.Е. Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.17-22.
УДК: 636.5

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.5 Домашні птахи. Птахiвництво
• Ключові слова/ П/ Пт/ птахівництво
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість прод.../ якість продуктів
• Ключові слова/ П/ Пр/ Про.../ прод.../ продукти, продукты/ продукти оброблення птаха, продукты разделки птицы
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бе/ без.../ безпека/ безпека м'яса