Особливості оперативного контролю на м'ясопереробних підприємствах

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Слободян В.В. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.120-124
УДК: 637.5

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.5 М'ясо. Свiжi м'яснi харчовi продукти
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яс.../ м'ясо...
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яс.../ м'ясопереробна галузь, мясоперерабатывающая отрасль
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яс.../ м'ясопереробні підприємства, meat processing enterprises