Инновационный подход при разработке новых сортов хлеба с применением амаранта

Type of document: Стаття періодики
Author: Тертычная Т.Н., Манжесов В.И. Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.60-64.
UDC: 664.6

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2009
 Номер частини головного документа:№5
Document chemes