Вплив окиснення гірких речовин хмелю на якість пива

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Проценко Л.В., Венгер О.О., Бармакова В.І., Свірчевська О.В. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.64-67.
УДК: 663.4

Є складовою частиною документа: Вісник аграрної науки
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Вісник аграрної науки
 Дата видання головного документа:2009
 Номер частини головного документа:№1
Теми документа