Особливості управління якістю та безпечністю продукції в харчовій промисловості

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Сіднєва Ж.К. Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.115-120.
ББК: 65.9(4Укр)291.823.2

• Ключові слова/ М/ Мо/ мод.../ модел.../ моделі/ моделі управління
• ББК/ 6/8 Суспільні та гуманітарні науки/ 65 Економіка. Економічні науки/ 65.9(4Укр)2/4 Сектори та галузі економіки України. Міжгалузеві комплекси України/ 65.9(4Укр)290ХХХХХ/ 65.9(4Укр)291.8 Організація виробництва на підприємствах України/ 65.9(4Укр)291.82 Продукція підприємств України. Товари підприємств України. Послуги підприємств України/ 65.9(4Укр)291.823.2 Якість продукції, товарів, послуг підприємств України. Атестація, сертифікація продукції підприємств України
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бе/ без.../ безпека/ безпека харчових продуктів
• Ключові слова/ Х/ Ха/ хар.../ харч.../ харчова.../ харчова продукція, пищевая продукция
• Ключові слова/ У/ Уп/ управління, kierowanie. management/ управління якістю/ управління якістю продукції
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість харчових продуктів