Концентрація індивідуальних амінокислот в Сумлаку, виготовленому з використанням дисмембраторної технології
Вид документа: Стаття періодики Автор: Кіндя В.І. Вид автора: персона Язык: Українська Объём: С.37-38. УДК: 636.087