Установление оптимальных режимов и способов сушки семенного рапса

Type of document: Стаття періодики
Author: Снежкин Ю.Ф., Шапарь Р.А., Петрова Ж.М., Михайлик Т.А., Пазюк В.М. Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.27-28.
UDC: 664.72

• Ключові слова/ Р/ Рі/ ріп.../ ріпак ( Рапс. Brassica campestris var. oleifera )
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання зерна
• Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушіння
• Ключові слова/ Т/ Те/ теп.../ тепл.../ тепло.../ теплове.../ теплове сушіння зерна