Фізико-хімічний склад м'яса у свиней різних генотипів

Type of document: Стаття періодики
Author: Онищенко А. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.17-19.
UDC: 636.4.082

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.4 Свинарство/ 636.4.08 Загальні питання технології свинарства/ 636.4.082 Розведення свиней. Племінна справа свинарства
• Ключові слова/ С/ Св/ сви.../ свинарство
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість м'яса
• Ключові слова/ Г/ Ге/ ген.../ гено.../ генотипи, генотипы, genotypes/ генотипи свиней
• Ключові слова/ Х/ Хі/ хім.../ хімічний.../ хімічний склад/ хімічний склад м'яса
• Ключові слова/ С/ Се/ сел.../ селекційно.../ селекційно-племінна робота