Производить говядину только сертифицированного качества: эволюция американской мясной промышленности

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Ларри Р. Кора Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.20-24.
ББК: 65.9(7США)США

• ББК/ 6/8 Суспільні та гуманітарні науки/ 65 Економіка. Економічні науки/ 65.9 Економіка окремих країн та регіонів. Економіка Світового океану/ 65.9(4/8) Економіка Світового океану/ 65.9(7) Економіка Америки/ 65.9(7США)
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вир.../ виробн.../ виробництво/ виробництво яловичини
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість м'яса
• Ключові слова/ М/ М'я/ м'яс.../ м'ясна.../ м'ясна промисловість
• Ключові слова/ Т/ Тв/ тварин.../ тваринницька.../ тваринницька промисловість США