Амінокислотний склад молока, контамінованого L. Monocytogenes

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Черняк Н. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.14-15.
УДК: 619:614.31:637.12

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 61 Медичнi науки/ 619 Ветеринарія/ 619:614 Загальна гігієна. Санітарія/ 619:614.3 Санітарний контроль/ 619:614.31 Ветеринарно-санітарний нагляд. Ветеринарно-санітарна експертиза/ 619:614.31:637 Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів тваринництва/ 619:614.31:637.12 Ветеринарно-санітарна експертиза молока
• Ключові слова/ С/ Ск/ скл.../ склад.../ склад/ склад молока
• Ключові слова/ З/ Зо/ зоо.../ зоогі..../ зоогігієна, зоогигиена
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ве/ вет.../ ветеринарна.../ ветеринарна санітарія
• Ключові слова/ А - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ам/ амі.../ амінокислотний.../ амінокислотний склад/ амінокислотний склад молока