Особенности контроля содержания протеина в ячмене методом красителя

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Платонов В.В., Ковальчук А.В., Лотар С.Л., Глинкин С.Ю., Мельников А.А. Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.17-18.
УДК: 633.16

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/ 633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їх виробництво/ 633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури/ 633.16 Ячмінь
• Ключові слова/ П/ Пр/ Про.../ проте.../ протеїни
• Ключові слова/ З/ Зб/ зберіг.../ зберігання/ зберігання зерна
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ яч.../ ячмінь
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Вм/ вміст/ вміст протеїну/ вміст протеїну в ячмені