Вино типа мадеры из сортов винограда селекции ННЦ "ИВиВ им. Таирова"

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Овчинников Г.П., Григоришен А.И., Ходаков А.Л. Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.14-17.
УДК: 663.2

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія.Бродильне виробництво, промисловість ферментів.Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/ 663.2 Вино. Виноробство. Ентологія
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноградарство
• Ключові слова/ С/ Со/ сор.../ сорт.../ сорти/ сорти винограду
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноробство
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ вино
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вин.../ вино.../ виноградно-виноробна продукція