Необхідність перегляду нормативу густини молока як передумови його виробництва європейської якості

Type of document: Стаття періодики
Author: Крижанівський Я. Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.9-11
UDC: 637.12

• Ключові слова/ Є/ Єв/ євро..../ Європ.../ Європа
• Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молок.../ молоко
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Молочна промисловість в цілому/ 637.12 Молоко (свіже, необроблене молоко)
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість молока
• Ключові слова/ С/ Ст/ ста.../ стан.../ стандарт.../ стандарти/ стандарти на молоко