Напрями розвитку та удосконалення операційного менеджменту готельно-ресторанних і туристичних підприємств та мереж

Type of document: Стаття періодики
Author: Пеньковський В. С. Authors mark: П25 Author type: person
Doc Lang: Українська
Cipher: 640
UDC: 338.486.2+640+658.5:005

Electronic copy

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/ 640 Типи комунально-побутових господарств та домашнє господарство
• Ключові слова/ П/ По/ пос.../ послуги
• Ключові слова/ Т/ Ту/ тур.../ турис.../ туристичні.../ туристичні підприємства
• Ключові слова/ О/ Оп.../ опер.../ операційний.../ операційний менеджмент
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бр/ бре.../ бренд
• Ключові слова/ Н/ На/ нап.../ напрями/ напрями розвитку
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість послуг
• Ключові слова/ Б - ВІДРЕДАГОВАНО/ Бр/ бре.../ бренд/ бренд роботодавця
• Ключові слова/ З/ За/ зак.../ закла.../ заклади/ заклади готельно-ресторанного бізнесу, учреждения гостинично-ресторанного бизнеса
• УДК/ 3 Суспільні науки/ 33 Економіка. Економічні науки/ 338 Економічне становище. Економічна політика. Управління та планування в економіці. Виробництво. Послуги. Ціни/ 338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки/ 338.48 Туризм. Економіка туризму/ 338.486 Економіка та управління туризмом/ 338.486.2 Туристичні підприємства
• Ключові слова/ Г/ Го/ гот.../ готельно-ресторанне господарство, гостинично-ресторанное хозяйство
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 65 Організація та управлiння пiдприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії, бухгалтерська справа , рахівництво. Паблік рілейшнз. Зв'язок з громадськістю/ 658 Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/ 658.5 Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві/ 658.5:005 Операційний менеджмент