Якість висушеного збіжжя: залежність вологості зерна від технічних факторів та погодних умов

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Занько М. Авторский знак: З-28 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С. 146-149.
Шифр: 664.723
УДК: 664.723

• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Во/ вол.../ вологість/ вологість зерна
• Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерн.../ зерно.../ зерно
• Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушіння/ сушіння зерна, grain drying
• Ключові слова/ О/ Об/ обл.../ обладнання/ обладнання для.../ обладнання для сушіння зерна, оборудование для сушки зерна
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна/ 664.723 Очищення зерна перед зберіганням. Аспірація і сушіння зерна
• Ключові слова/ П/ Пр/ Про.../ проц.../ процес/ процес сушіння, процесс сушки/ процес сушіння зерна, процесс сушки зерна
• Ключові слова/ Е/ Еф/ ефективність, efficacy/ ефективність сушіння зерна, эффективность сушки зерна
• Ключові слова/ Я - ВІДРЕДАГОВАНО/ як.../ якість/ якість висушеного збіжжя