Сік із фруктів можна продати дорожче, ніж самі плоди

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пономарьов С. Авторский знак: П56 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С. 64-65.
Шифр: 663.81
УДК: 663.81+635.077

• Ключові слова/ Ф/ Фр/ фру.../ фруктові соки, фруктовые соки
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вир.../ виробн.../ виробництво/ виробництво соків
• Ключові слова/ Т/ Те/ тех..../ технічна.../ технічна переробка культур, техническая переработка культур
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перер.../ перероб.../ переробка/ переробка фруктів, переработка фруктов
• Ключові слова/ П/ Пл/ пло.../ плодові.../ плодові соки
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/ 635 Овочівництво і декоративне садівництво/ 635.07 Сільськогосподарська продукція. Врожаї рослин (цілих рослин, частин та ін.)/ 635.077 Соки. Інші види свіжої продукції
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія.Бродильне виробництво, промисловість ферментів.Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/ 663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв.Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої/ 663.81 Фруктові соки. Овочеві соки. Сиропи для безалкогольних напоїв
• Ключові слова/ Д/ До/ дос.../ досв.../ досвід/ досвід виробництва соків, опыт производства соков