Library

Использование льняной муки в производстве пшенично-ржаных сортов хлеба

Type of document: Стаття періодики
Author: Типсина Н. Н., Матюшев В. В., Бочарова Л.В. Authors mark: Т43 Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С. 46-48.
Cipher: 664.66
UDC: 664.66

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2018
 Номер частини головного документа:№9
Document chemes