Застосування електромагнітного поля надвисоких частот для отримання "зірваних" гречаних зерен

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Морозова А.О., Куянов Ю.Ю., Авторський знак: М80 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.29-32.
Шифр: 664.7
УДК: 664.7
ББК: +74.484.7(4Укр-4Дні-2Дні) р311:4+74.484.7(4Укр) р311:4

• Ключові слова/ Г/ Гр/ гре.../ гречка
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
• Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ оброб.../ обробка/ обробка зерна
• Праці ДДАЕУ/ К/ Ку.../ Куянов Юрій Юрійович, Kuyanov Yuriy Yuriiovych
• ББК/ 6/8 Суспільні та гуманітарні науки/ 74(4Укр) Освіта в Україні. Педагогічні науки в Україні/ 74.4(4Укр) Професійна та фахова освіта в Україні/ 74.48(4Укр) Вища професійна освіта в Україні. Педагогіка вищої школи України/ 74.484(4Укр) Організація вищої освіти в Україні. Основні тенденції розвитку вищої освіти. Модернізація структури вищої освіти в Україні : багаторівнева підготовка студентів та ін./ 74.484.7(4Укр) Система вищої освіти України. Види освітніх закладів/ 74.484.7(4Укр) р311 Типи та види вищих навчальних закладів (ВНЗ) України/ 74.484.7(4Укр) р311:4 Аграрні вищі навчальні заклади (ВНЗ) України
• Ключові слова/ Е/ Ел/ електр.../ електро.../ електромаг.../ електромагнітне поле, электромагнитное поле
• Дніпропетровщина: історія і сьогодення (краєзнавство)/ УДК/ 378.4:63(477.63-21) Дніпровський державний аграрно-економічний університет (ДДАЕУ) у місті Дніпро (краєзнавство)
• Ключові слова/ П/ По/ пол.../ поле.../ поле-НВЧ, поле СВЧ
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перер.../ перероб.../ переробка/ переробка зерна/ переробка зерна гречки, переработка зерна гречихи
• Ключові слова/ Г/ Гр/ гре.../ гречка/ гречка швидкого приготування, гречка быстрого приготовления
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ вик.../ вико.../ викор.../ використання/ використання НВЧ-енергії для обробки зерна гречки