Методичні та практичні підходи до оцінювання інноваційного потенціалу малих підприємств ресторанного господарства

Вид документа: Стаття періодики
Автор: П'ятницька Г.Т., Григоренко O.М., Найдюк В.С. Авторский знак: П99 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.53-63.
Шифр: 640.43
УДК: 005.591.6+640.43

Электронная копия

• Ключові слова/ М/ Ма/ мал.../ малі.../ малі підприємства
• Ключові слова/ Р/ Ре/ рес.../ рест.../ ресторанне господарство, ресторанное хозяйство
• Ключові слова/ І/ Ін/ інн.../ інновац.../ інноваційний.../ інноваційний потенціал
• Ключові слова/ С/ Сі/ сіл.../ сільськогосподарська.../ сільськогосподарська сировина
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/ 640 Типи комунально-побутових господарств та домашнє господарство/ 640.4 Підприємства готельного типу та підприємства громадського харчування. Готельна індустрія/ 640.43 Ресторани.Трактири
• Ключові слова/ Р/ Ре/ рес.../ рест.../ ресторанний бізнес
• Ключові слова/ С/ Ст/ стр.../ стра.../ стратегія, strategy/ стратегія інноваційного розвитку
• УДК/ 0 Загальний вiддiл/ 00 Загальнi питання науки i культури/ 005 Управління. Менеджмент/ 005.5 Адміністративне управління. Керівництво/ 005.59 Рішення проблеми. Виявлення та усунення/ 005.591 Регулювання. Модифікація. Перегляд, ревізія недоліків. Доведення до кінця/ 005.591.6 Модернізація. Автоматизація. Інновація
• Ключові слова/ М/ Ме/ мет.../ метод..../ методика/ методика оцінювання
• Ключові слова/ В - ВІДРЕДАГОВАНО/ Ви/ виз.../ визначення/ визначення поняття/ визначення поняття "інноваційний потенціал"