Забій свиней після відгодівлі

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Білай Д.В. Авторский знак: Б61 Вид автора: персона
Язык: Українська Объём: С.24-25., іл.
Шифр: 637.513.11
УДК: 637.513.11+636.4.033

• Ключові слова/ С/ Св/ сви.../ свині
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 637 Продукти тваринництва/ 637.5 М'ясо. Свiжi м'яснi харчовi продукти/ 637.51 Виробництво свіжого м'яса та замінників м'яса/ 637.513 Забій,первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)/ 637.513.1 Бойні (різниці) та підприємства по фасуванню м'яса/ 637.513.11 Домашній забій
• Ключові слова/ З/ За/ заб.../ забій/ забій свиней
• Ключові слова/ С/ Св/ сві.../ свійські.../ свійські свині
• Ключові слова/ З/ За/ заб.../ забій
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 636 Загальнi питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення/ 636.4 Свинарство/ 636.4.03 Продуктивність свиней/ 636.4.033 М'ясні та беконні свині
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ перв.../ первинна.../ первинна переробка, первичная переработка/ первинна переробка забійних тварин, первичная переработка убойных животных