Основы моделирования кавитационных процессов при переработке зерна

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пархоменко Г.Г., Пахомов В.И. Авторский знак: П18 Вид автора: персона
Язык: Російська Объём: С.38-46.
Шифр: 664.7
УДК: 664.7

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перер.../ перероб.../ переробка/ переробка зерна
• Ключові слова/ К/ Ка/ кав.../ кавітація
• Ключові слова/ Г/ Гі/ гід.../ гідро.../ гідродин.../ гідродинамічний.../ гідродинамічний змішувач
• Ключові слова/ М/ Мо/ мод.../ модел.../ моделювання, modelling/ моделювання кавітаційних процесів при переробці зерна, моделирование кавитационных процессов при переработке зерна