Угрозы при хранении зерна

Type of document: Стаття періодики
Author: Райнхардт Ю. Authors mark: Р18 Author type: person
Doc Lang: Російська Volume: С.34-35.
Cipher: 632.25
UDC: 632.25+664.72

• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хiмiчна промисловiсть й споріднені галузі./ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ міко.../ мікотоксини, микотоксины
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ міко.../ мікотоксини, микотоксины/ мікотоксини в кормах, микотоксины в кормах
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ міко.../ мікотоксини, микотоксины/ мікотоксини в харчових продуктах, микотоксины в продуктах питания
• Ключові слова/ П/ Пл/ плі.../ плісняві гриби, плесневые грибы
• Ключові слова/ З/ За/ зах.../ захи.../ захист/ захист зернових/ захист зернових запасів
• Ключові слова/ П/ Пл/ плі.../ плісневіння, плесневение/ плісневіння насіння, плесневение семян
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство.Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/ 631/635 Організація і управління сільським господарством. Землеробство (агрономія). Садівництво/ 632 Хвороби рослин. Шкідники рослин. Захист рослин/ 632.2 Симптоматологія рослин/ 632.25 Гниль. Пліснява. Борошниста роса. Чорна ніжка
• Ключові слова/ М/ Мі/ мік.../ міко.../ мікотоксини, микотоксины/ мікотоксини у зерні, микотоксины в зерне
• Ключові слова/ П/ Пр/ Про.../ проф.../ профіл.../ профілактика новоутворень/ профілактика негативного впливу мікотоксинів, профилактика негативного влияния микотоксинов
• Ключові слова/ З/ За/ зах.../ захи.../ захист/ захист зерна в елеваторах, защита зерна в элеваторах