Library

Перспективи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на целіакію

Type of document: Стаття періодики
Author: Медвідь І.М., Шидловська О.Б., Доценко В.Ф., Федоренко Ю.О. Authors mark: П27 Author type: person
Doc Lang: Українська Volume: С.43-48.
Cipher: 664.7
UDC: 664.7

Part of: Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Хранение и переработка зерна
 Дата видання головного документа:2017
 Номер частини головного документа:№3
Document chemes